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8月6日，張秀榮和劉振義將晾曬好的木耳裝袋。新華網(wǎng)曹楨攝

種木耳不是個(gè)輕松的活兒，4月份掛袋，5月份頭茬木耳成熟，接著一年里最辛苦的5個(gè)月就開始了。每天凌晨3點(diǎn)，張秀榮娘倆就要起床采摘木耳，中午休息兩個(gè)小時(shí)，然后一直采摘到傍晚7點(diǎn)。一天里要蹲下、站起幾百次。鮮木耳摘下后，直接鋪在院里的晾曬架上，陽光充足的時(shí)候，晾曬兩天，脫盡水分的干木耳就可以裝袋了。木耳一年可以生長6茬，采摘季會(huì)延續(xù)到9月份。

10斤鮮木耳可以曬出1斤干木耳。新華網(wǎng)曹楨攝