山西日?qǐng)?bào)訊（記者張志剛）9月25日至26日，“味道CCTV·中國饅頭風(fēng)味盛典”主題晚會(huì)、2025中國饅頭產(chǎn)業(yè)訪談在霍州市舉行。
晚會(huì)通過情景敘事、深度訪談、互動(dòng)直播等形式，生動(dòng)呈現(xiàn)中國饅頭文化的深厚底蘊(yùn)，彰顯霍州年饃產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力?；顒?dòng)期間，發(fā)布了《霍州年饃制作標(biāo)準(zhǔn)》，并為“霍州年饃產(chǎn)業(yè)研究院”揭牌。
2025中國饅頭產(chǎn)業(yè)訪談開幕式上，7家企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)代表共同宣讀了《中國饅頭產(chǎn)業(yè)食品安全倡議書》。霍州市政府、梅地亞電視中心有限公司、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)中國縣域經(jīng)濟(jì)研究中心等共同簽署合作備忘錄。有關(guān)專家圍繞中國饅頭產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的路徑實(shí)踐、中國饅頭產(chǎn)業(yè)智能化與標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建等5個(gè)議題進(jìn)行了交流討論?；顒?dòng)還設(shè)置了“中國饅頭產(chǎn)業(yè)集市”，50余家企業(yè)參展。
（責(zé)任編輯：蔡文斌）
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